Смеситель для зерненого творога /cottage cheese/
Условия возврата и обмена
от 225 303,01 руб
цены по заявке
Под заказ, 60 дней
Доставка
СДЭКПо тарифам перевозчика
Белпочта4 - 7 руб
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет Описание
Модуль предназначен для окончательного отделения промывной воды, процесс длится около 10 мин., после чего зерно смешивается с определенным колличеством сливок.
Процес строго контролируется тензо-датчиком, вмонтированным в дно DONI®Creamer. DONI®Creamer – горизонтальный танк с осевым расположением вымешивающего механизма, который имеет специальную конструкцию, обеспечивающую бережное перемешивание творожного зерна и сливок.
Процесс перемешивания осуществляется за счет изменения направления вращения, которое происходит с определенной периодичностью.
Модуль оснащен: рабочим и ревизионным люками; моющими головками, связанными коллектором; тензо-датчиками, вмонтированными в раму; панелью управления; внутренним освещением.
Стандартный ряд:
| Объем, л. | 3 000 | 4 000 | 5 000 | 6 000 | 7 000 | 8 000 |
| Установленная мощность, кВт | 2,2 | 2,2 | 3,0 | 3,0 | 4,0 | 5,5 |
Стандартный ряд рекомендуется при выборе оборудования, но, при необходимости, возможно изготовления модуля с другим объемом.
DONI®Creamer моется от централизованной CIP-мойки.
Характеристики
Код товара
DONI Creamer
Страна производства
Болгария
Тип
для производства сыра
Вид
другое
Материал
нержавеющая сталь
Теплоноситель
пар
Гарантийный срок
12 мес.